距离新春还有不到一个月，有多少人已经在盼着那顿热腾腾的年夜饭？
在广东，老百姓讲究“团圆饭要有米气”，首选便是洁白晶莹、油质丰富的丝苗米，以清远丝苗米为佳。“今年厅房提前半年被订完。”在深圳，一家餐饮店负责人接受媒体采访时说，“我们的腊味煲仔饭很受欢迎，选择用清远丝苗米，吃起来口感好。”
清远，北江、连江在境内蜿蜒流淌，温和湿润的亚热带季风气候，让富含硒、钾等矿物质的红壤孕育优质丝苗米，不仅是岭南地区久负盛名的优质稻米，更成为夯实南粤粮仓的粤味珍品。
广货行天下，清远丝苗香。1月23日，清远丝苗米优质企业将组团赴深圳罗湖益田假日广场推介，这是继广州、上海、杭州、海南等地市场拓行后，“清远丝苗米”区域公用品牌再度与广大消费者面对面交流，丰富粤港澳大湾区年货市场，助力清远丝苗米产业深度融入大湾区。
今年，清远丝苗米邀您一起用浓浓米香迎接马年新春。
用米香现场讲述“何为清远丝苗”
丝苗米，是广东人的家乡米。清远，深知好米的珍贵。
2022年，清远市提出打造清远丝苗米百亿级现代农业产业，先后出台《清远市丝苗米产业发展规划》《清远市打造五大百亿农业产业实施方案》等产业规划和实施方案，明确以“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”为主线，打造丝苗米产业发展高地。目前，清远已形成以连山有机丝苗米、连南县稻鱼丝苗米、连州富硒丝苗米、阳山县七拱丝苗米等为特色的多元产业格局，统筹打造了“清远丝苗米”区域公用品牌。
1月23日，广货行天下·“天赋风土 自在清远”清远市暖冬消费季主题系列活动粤味珍品·清远丝苗米区域公用品牌大湾区巡展·深圳站品牌宣传展销活动即将开启，清远将充分发挥深圳罗湖的口岸作用，不仅为粤港澳大湾区的消费者带来了优质清远丝苗米产品，还将分阶段分类目地详细讲解清远丝苗米的“前世今生”。此外，活动还将邀请深圳餐协名厨委主席、全国知名烹饪大师董玉振现场烹饪，用闻得到的米香，尝出来的味道，生动推介“什么是清远丝苗米”、“清远丝苗米好在哪里”“清远丝苗米怎么煮”等，让消费者、采购商亲身品味清远米香。
活动现场，以广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）实施主体为代表的一批优质丝苗米企业现场展销，企业除了将带来与广东省农科院水稻研究所、华南农业大学农学院等科研机构的产学研合作品种——南晶香占、美香占2号、清香优19香、象牙香占等，还将展销一批新春特别款，让年味与米香相融，在新春佳节为大湾区消费者奉上年货盛宴。
据介绍，广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）是承载清远丝苗米产业发展的重要载体。近年来，清远丝苗米产业建设育秧中心、加工中心等项目，推动集中式育秧、规模化种植、集约化加工、品牌化营销，形成了“种植-加工-流通-文旅”协同发展的价值闭环，产业成效显著。
“我们也希望通过此次活动，邀请深圳市民到英德，看看岭南地区稻作的万年遗址，品味地道优质的丝苗米。”英德市稻香老农种植专业合作社相关负责人说。
延伸“清远丝苗米”品牌市场力
据统计，2025年清远丝苗米播种面积约149万亩，50亩以上连片规模种植面积约19万亩，全产业链综合产值约74亿元。
年年递增的产值背后，是清远推动丝苗米融入全国统一大市场不懈努力。近年来，依托产业园系列推广活动，清远丝苗米品牌知名度与美誉度大幅提升。在B端，清远丝苗米先后走进广东种博会、上海环球食品展、中国国际粮油博览会等重要展会，吸引珠三角、长三角等地区的采购商进行合作；在C端，先后走进南方报业传媒集团、部分省直单位食堂以及广州华南新城、逸景翠园、珠江帝景等小区，社群推广覆盖3万余名消费者，线上入驻美团、合生活等电商平台，线下进驻38家连锁超市。
在1月25日，清远还将组织一批清远丝苗米企业走进深圳罗湖区宁水花园、松泉公寓、银湖小区以及龙岗区康桥花园、榭丽花园，开展精准推介活动，将清远好风土的原生态馈赠带到当地市民家门口，实现美味的近距离邂逅，以农为媒搭建起清远与深圳农业贸易与饮食文化的交流桥梁，为清远的“粤味珍品”深耕大湾区市场奠定坚实基础。据了解，清远市坚持“政府引导、企业主体、市场运作”的品牌建设模式，着力打造清远丝苗米区域公用品牌。在品牌运营过程中，清远市注重“公用品牌+企业品牌”协同发展，鼓励授权企业打造自有品牌，形成“母子品牌”发展格局。此次深圳推介活动，“凤啼鸣”“众鲜悦”等一批知名企业品牌将悉数参展，让深圳市场更直观地感受到清远丝苗米产业近年来的发展成效。
“本次活动的举办正逢广东举办‘广货行天下’春季系列活动，我们也希望以深圳为2026年的起点，推动清远丝苗米全年行天下，让清远好风土孕育出来的米香，飘香全中国。”清远市农业农村局相关负责人说。
撰文：韩安东
来源：南方农村报配资炒股平台配资
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